Matcha jade 100G*

Matcha jade 100G*

Un matcha polyvalent, pensé pour s’adapter à toutes vos envies, le Matcha Jade bio Aromandise a été spécialement sélectionné pour un usage culinaire. Il révèle toute sa richesse aussi bien dans les boissons que dans vos recettes sucrées ou salées, ou  desserts, offrant une grande liberté d’utilisation au quotidien.

Sa couleur verte intense sublime visuellement vos préparations, tandis que son profil aromatique équilibré, mêlant notes végétales et nuances umami, apporte caractère et harmonie.

La poudre de thé vert Matcha bio est un véritable concentré de bienfaits pour la santé.

Description

Plus sur le Matcha Jade Culinaire Bio

Le Matcha Jade est un thé vert en pourdre issu de feuilles de Tencha, spécialement adapté à un usage culinaire.
Il s’intègre facilement dans les lattés, mais aussi dans les desserts et recettes du quotidien.

Sa texture fine et sa bonne solubilité permettent une utilisation simple et homogène, que ce soit dans une boisson chaude ou une préparation pâtissière.

Son profil aromatique se caractérise par :

• des notes végétales franches
• un équilibre rond et harmonieux
• des accents umami subtils

Sa couleur verte éclatante en fait également un colorant naturel apprécié pour desrecettes gourmandes et visuelles.

Utilisé en poudre, le matcha permet de profiter pleinement des propriétés naturelles du thé vert. Ses propriétés stimulantes et tonifiantes aident à lutter contre la fatigue physique et mentale.

Fabrication

Les feuilles sont ombragées avant récolte, puis étuvées afin de préserver leurs qualités.

Après séchage, elles sont transformées en Tencha, puis finement broyées pour obtenir une poudre homogène.

Ingrédients

Poudre de thé vert Matcha biologique.

Origine

Province du Hunan, Chine.

Caractéristiques

Poids

100g net

Composition

Poudre de thé vert Matcha biologique.

Fabrication

Les feuilles sont ombragées avant récolte, puis étuvées afin de préserver leurs qualités. Après séchage, elles sont transformées en Tencha, puis finement broyées pour obtenir une poudre homogène.

Tendance gustative

Végétales et nuances umami

Idéal pour

Cuisiner

Type de thé et d'infusion

Matcha

Mentions Réglementaires

Ne peut remplacer une alimentation variée, équilibrée et un mode de vie sain.

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