Sauge 200 gelules Salvia officinalis

La Salvia officinalis - Une plante aux nombreux Bienfaits

Les bienfaits de la sauge sont reconnus depuis très longtemps. Originaire d’Europe et de méditerranée, sa culture fût fortement recommandée par Charlemagne dans les domaines royaux, qui exprima ce souhait dans le capitulaire de Villis, acte législatif datant de la fin du 8ème siècle. Cette plante herbacée et vivace, est également ornementale et condimentaire. Elle apprécie le climat des régions tempérées, un bel ensoleillement, ainsi qu’une terre bien drainée, qu’elle soit caillouteuse ou rocailleuse. Le sous-arbrisseau est composé de tiges ramifiées et d’une racine brune et fibreuse. Ses petites fleurs bleues ou violettes et ses feuilles de couleur gris-vert sont employées dans les compléments alimentaires, en cuisine et dans le domaine du cosmétique. Son huile essentielle est appréciée pour ses effets bénéfiques dans la parfumerie et en aromathérapie. 

De Grandes Vertus dans une Petite Plante

Il existe à peu près 900 espèces différentes de sauge et ses effets positifs ont traversé le temps. La Salvia hispanica, originaire du Mexique, plus connue sous le nom de graine de chia, était autrefois consommée par les Aztèques. Elle est appréciée encore aujourd’hui pour sa valeur nutritive plus qu’intéressante. Certaines espèces étaient utilisées dans des rituels chamaniques par les amérindiens, mais aussi comme psychotropes. La Salvia pratensis, appelée sauge commune ou sauge des près, apprécie les milieux calcaires de l’Europe. Ses propriétés sont communes à celles de la sauge officinale. Cette dernière, la Salvia officinalis, est employée dans des compléments alimentaires naturels, et est ici utilisée. De façon générale, le genre Salvia fait partie de la même famille botanique que la lavande, le thym et le romarin, celles des Lamiacées.